1、选择品种：以斑胡蜂、黑尾胡蜂为宜。
2、公母搭配：雄蜂、雌蜂比例为1:5，每窝有数千只蜂。
3、喂水供料：将装有水和液体饲料的瓶子倒置于铺有海绵或吸水滤纸的器皿中，供胡蜂自行觅食。
4、设置蜂箱：笼内布设朽木，然后悬挂空蜂箱，供胡蜂建巢用。
5、培育青虫：收集菜青虫虫卵，然后孵化出大批菜青虫供胡蜂捕食。每代胡蜂羽化后，可将蜂箱搬至田野。
一、胡蜂的养殖方法1、选择品种
人工饲养以选斑胡蜂、黑尾胡蜂较好。
2、公母搭配
雄与雌的配比以1:5为宜。一雌成一窝，一窝数千只。
3、喂水供料
将水和液体饲料装入瓶中，再将瓶倒置在铺有海绵、吸水滤纸或脱脂棉的器皿中，胡蜂会自行觅食。
4、设置蜂箱
（1）在笼内放置一些朽木，并按饲养的雌蜂数量，悬挂空蜂箱，供胡蜂建巢用。一般气温在17℃以上时，胡蜂开始飞入空箱内建巢产卵，待卵孵化成幼虫，幼虫变成蛹后，再过15天左右即羽化为成蜂。
（2）代成蜂承担建巢、哺育幼虫的工作，原来的雌蜂只担负产卵的任务。随后，雌蜂陆续分巢，成群。
5、培育青虫
（1）用十花科植物叶片(用甘蓝叶为宜)捣碎，将叶汁涂在清洁的纸上，放在田野里，会引来许多白色的菜粉蝶飞往纸上产卵，再把这些卵收集到笼骨培植的十字花科植物叶片上，能自然孵化出大批菜青虫供胡蜂捕食。
（2）在每一代成蜂羽化后，也可将蜂箱从笼内搬到田野，让胡蜂自出自进，捕食各类害虫。
二、怎么驱赶黄蜂1、驱赶黄蜂可以利用烟火和水，可以将半公斤左右的旱烟秸杆或烟叶扎成一束，挂在蜂窝旁边，马蜂非常快就会搬家。
2、或者用高压水枪瞄准蜂巢喷射，将蜂巢打碎，黄蜂也会由于蜂巢进水被淹死。